Lass dich verzaubern von neuen Geschmacksrichtungen
Meine Lieblingsrezepte mit Dir geteilt: Viel Spaß beim Nachkochen!
Entdecke Deine neue kulinarische Leidenschaft! Von einfachen Alltagsgerichten bis hin zu ausgefallenen Kreationen – hier findest Du vielleicht auch Dein neues Lieblingsrezept. Lass Dich inspirieren und probiere es aus! Feedback erwünscht!
Warum du dieses Rezept lieben wirst: Vergiss alles, was du über scharfen Knoblauch weißt! Diese legendäre Pasta aus der Cheesecake Factory lebt von der Magie des gerösteten Knoblauchs. Durch langsames Garen im Ofen (oder blitzschnell in der Heißluftfritteuse) verwandeln sich die Zehen in eine goldbraune,
Es gibt Gerichte, die schmecken nach purer Geborgenheit. Dieses Zwiebelfleisch vom Rind ist genau so ein Kandidat: Zart geschmortes Rindfleisch trifft auf die natürliche Süße karamellisierter Zwiebeln und eine kräftige, dunkle Sauce. Von Mama gelernt, mit Liebe bewahrt – dieses Rezept ist meine persönliche Zeitreise
Wer sagt, dass herzhafter Brotbelag immer Fleisch braucht? Diese vegetarische Teewurst auf Basis von weißen Bohnen ist der beste Beweis dafür, dass Genuss auch ohne Tierwohl-Kompromisse funktioniert. Sie ist verblüffend nah am Original, dabei aber deutlich leichter und vollgepackt mit pflanzlichen Proteinen. Zutaten: Zubereitung: Die
Keine Lust auf die immer gleiche Pasta mit Tomatensauce? Dann probier mal diesen norditalienischen Klassiker! Radicchio und Speck sind ein absolutes Power-Duo. Durch das Anbraten verliert der Radicchio seine Strenge und wird wunderbar mild und aromatisch. Perfekt für den schnellen Feierabend, wenn es mal etwas
Dieser Klassiker der herben Küche – oft auch als „Chicorée au gratin“ bekannt – ist das perfekte Comfort Food für kalte Tage. Die Kombination aus dem leicht bitteren Chicorée, würzigem Schinken und einer cremigen Sauce ist unschlagbar. Zutaten: 3-4 Personen Zubereitung: Den Strunk des Chicorées